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Conhecendo a Prat´s

Data Criação: sexta, 21 de setembro de 2018 às 09:00    

Cerca de 80 alunos do Colégio Agrícola Estadual do Noroeste, de Diamante do Norte, estiveram em visita técnica na Suco Prat´s nos dias 21 e 28 de agosto. Eles tiveram a oportunidade de conhecer de perto todas as etapas que envolvem a produção do suco de laranja. A visita iniciou no Viveiro de Mudas, localizado em Paranavaí, onde conheceram desde a seleção das sementes até a produção das mudas. Em seguida, os alunos foram levados até uma das fazendas do Grupo Agro Pratinha, para conhecer o preparo do solo e a forma de plantio. Em outra fazenda puderam presenciar a colheita manual da laranja e o procedimento correto de transporte, seguindo as normas da NR-31. Já na indústria, passaram por todas as etapas, desde o recebimento do fruto até o envase do suco.

No mesmo dia os futuros técnicos conheceram o Packing House, setor onde é realizada a classificação das frutas para comercialização in natura. As frutas são classificadas respeitando a qualidade, o peso, tamanho, e passam pela lavagem e secagem, para depois serem divididas em caixas para comercialização, respeitando as normas do Ministério da Agricultura. Este trabalho é realizado por profissionais qualificados e por equipamentos de última geração. Em depoimento, os alunos do Curso Técnico em Agropecuária relataram que não imaginavam a grandeza do processo, sabiam da teoria que aprendiam em sala de aula com os professores, e ali puderam ver na prática como tudo realmente funciona. 

“Quando você fala Prat´s as pessoas só pensam na garrafinha, no suco, só que não pensam que é trabalho em campo, trabalho em indústria, embalagem e tudo. O tanto de gente que tem trabalhando.” Yeza Caprinck, estudante do 2º ano do curso Técnico em Agropecuária.

Uma das grandes descobertas dos alunos foi a confirmação de que não existe açúcar no suco de laranja, que ele é totalmente integral e o sabor depende da safra e da época do ano. Eles retornaram para o colégio entusiasmados com a citricultura, dizendo que aprenderam muito vivenciando todo o processo, relatando que nas aulas tudo era ilustrado por fotos e vídeos, e durante a visita puderam compreender melhor o nosso slogan: Suco Prat´s - É da fruta para o copo!

No vídeo alguns momentos e relatos destes dois dias de atividades. Clique aqui!