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Mousse de Laranja
INGREDIENTES ► 1 xícara de creme de leite sem soro
► 1 envelope de gelatina sem sabor
► 3 colheres (sopa) de água quente
► 2 xícaras (chá) de suco Prat's laranja
► 3 colheres (sopa) de mel
► 1 xícara (chá) de leite condensado
PREPARO Bata o creme de leite em ponto de chantilly e reserve.
Dissolva a gelatina na água quente, junte o suco Prat's laranja, o mel e o leite condensado, mexa bem.
Incorpore delicadamente o chantilly e coloque em uma fôrma redonda de furo no meio umedecida.
Leve à geladeira por cerca de duas horas, ou até firmar.