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Sorvete de uva
INGREDIENTES ► 1 caixa de creme de leite
► 1 lata de leite condensado
► 400 ml de suco Prat's uva
► 1 colher (sopa) de essência de baunilha
► 1 colher (chá) de emulsificante
PREPARO No liquidificador, bata por aproximadamente 2 minutos o creme de leite, leite condensado, suco Prat's e a baunilha.
Leve a mistura ao freezer em uma tigela ou recipiente de metal por 2 horas, ou até que congele boa parte.
Em uma batedeira, bata a mistura e acrescente o emulsificante até aumentar de volume, por aproximadamente 5 minutos.
Coloque o sorvete em um pote com tampa e leve ao freezer até congelar por completo.Preparo: 30 minutos
Quinta, 21 de novembro de 2024 
